Savremena termoskupljajuća ambalaža za meso i sireve
Upotrebom devetoslojnih, PVDC free, termoskupljajućih kesa od 45, 75 i 95 mikrona ne samo da produžavate rok upotrebe svežeg mesa i sireva, već pomažete i u smanjanju otpada i zaštiti životne sredine
Kompanija Thermo Pack iz Gornjeg Milanovca, u saradnji sa kompanijom Premium Pack iz Beča, na naše tržište donela je devetoslojne, PVDC free, termoskupljajuće kese od 45, 75 i 95 mikrona u svim dimenzijama i bojama. Ono što izdvaja pomenutu ambalažu od ostalih jeste to što je ona izrađena od EVOH smole, što znači da pruža optimalnu zaštitu od gasova kao što su kiseonik, ugljen-dioksid, azot, helijum i UV zraci, a takođe i značajno produžava rok upotrebe svežeg mesa i sireva. Detaljnije o EVOH smoli i 9-slojnoj tehnologiji možete pročitati ovde.
Termoskupljajuće kese i rolne
Termoskupljajuće kese kompanije Thermo Pack napravljene su od sledećih rolni: PREMIUMfresh 45, PREMIUMfresh 75, PREMIUMmax i PREMIUMcheese. Najsavremenije mašine za izradu kesa, kompanije Premium Pack, mogu proizvesti široku paletu kesa dizajniranih za različite primene ili specifične potrebe pakovanja.
Premium Pack– ov asortiman proizvoda, pored termosakupljajućih kesa, obuhvata i termoskupljajuće rolne, dizajnirane u raznim širinama i slojevima. Razlikuju se PREMIUMfresh 45, PREMIUMfresh 75, PREMIUMmax i PREMIUMcheese. Rolne su transparentne, u crvenoj i žutoj boji, ili u boji po želji kupca.
Tako, na primer, PREMIUMfresh 45 termoskupljajuće kese i rolne su vrhunska ambalaža za raznoliku paletu proizvoda, uključujući sveže i prerađeno meso, zreli sir, živinu i ribu. Njegova stopa skupljanja do 50% čini svaki proizvod u pakovanju privlačnim, dok upravo napredna EVOH barijera štiti proizvode od kiseonika i drugih gasova, što znači duži rok trajanja.
Takođe, PPREMIUMcheese je 9-slojna termoskupljajuća kesa napravljena za pakovanje sireva za zrenje. U zavisnosti od tipa sira, O2 i SO2 barijera se mogu prilagoditi da najbolje podrže proces zrenja proizvoda, i mogu se skladištiti duže vreme – između šest i dvanaest meseci, štiteći ukus i miris sira.
![](https://media.ambalazaipakovanje.com/2020/07/sir-fotka-1024x421.jpg)
Termoskupljajuća folija
PREMIUMPACK folija za skupljanje, uključujući PREMIUMflow i PREMIUMform, specijalno je dizajnirana za visoke proizvodne brzine i ciklične periode u kojima se folija razlikuje od automatizovanog procesa pakovanja hrane, pošto se folija brzo formira, usisava, zatvara i skuplja oko proizvoda. Treba istaći da se folija za skupljanje kompanije Thermo Pack može koristiti na svim mašinama Flow Pack i Thermoforming, dizajniranim za rukovanje termoskupljajućom folijom.
Kada je reč o foliji PREMIUMflow, značajna karakteristika je to da je novorazvijena 9-slojna EVOH folija pogodna za svaki tip Flow Pack mašine, specijalno dizajnirana za održavanje PREMIUMflow kvaliteta pod veoma brzim proizvodnim procesima i ciklusima. Folija se brzo formira na mašini, a zatim usisava, hermetički zatvara i skuplja oko proizvoda na sledećoj automatskoj ili poluautomatskoj vakuumskoj mašini.
![](https://media.ambalazaipakovanje.com/2020/07/pile-3.jpg)
Sa druge strane, PREMIUMform visokobarijerna 9-slojna EVOH folija bazirana na termooblikovanju, namenjena je za mašine za termoformiranje koje uključuju termoformiranje i skupljanje donje i gornje folije. Proizvod je upakovan u obliku donjeg filma pričvršćenog na gornju foliju, i tako kombinovane, vakumiraju se i zatvaraju, da bi se skupile u sledećem automatskom tanku sa toplom vodom. Ovaj proces je izuzetno koristan prilikom pakovanja svežeg i prerađenog mesa bez kostiju, ali je takođe idealno i za pakovanje kobasica.
![](https://media.ambalazaipakovanje.com/2020/07/premiumfresh-45-004.jpg)
![](https://media.ambalazaipakovanje.com/2020/07/IMG-928ce661734130c05d90fba0b52bb260-V-1024x768.jpg)
Treba istaći da se PREMIUMPACK materijal za skupljanje i termoskupljajuće kese mogu naći u različitim formatima u zavisnosti od specifičnih potreba klijenata i procesa pakovanja. Bilo da se pakuje sveže meso, kobasica, meso sa oštrim kostima, sir visokog gasa, ili ako procesi uključuju ručno ili automatsko pakovanje; bez obzira na veličinu ili obim, firma Thermo Pack ima materijal koji odgovara svim potrebama klijenata.
![](https://media.ambalazaipakovanje.com/2020/06/premiumfresh-45-005-1.jpg)
Takođe, direktor kompanije Thermo pack, Duško Cicović, za Ambipak magazin, istakao je da bi na našem tržištu uskoro mogla da se nađe i ambalaža za kuvanje svežeg mesa, koja se ne skida prilikom kuvanja kako bi se sve arome i ukusi mesa sačuvali prilikom kuvanja.
Očekujem da se ta ambalaža tek za godinu – dve počne koristiti i u Srbiji, jer trenutno nema tražnje za takvim materijalom. Suština je da sve inovacije koje se pokažu kao dobre možemo primenititi na tržištu Srbije u roku od 7 dana – istakao je Cicović, a ceo intervju možete pročitati ovde.
Za dodatne informacije o proizvodima komapnije Thermo Pack iz Gornjeg Milanovca posetite sajt.
Foto: Premiumpack/Thermo Pack